Пронзительная композиция Дмитрия Михайловича Шаховского, где мать скупо делит между детьми хлеб, передает ситуацию, которую могут понять только те, кто пережил голод в суровые годы войны, когда хлеб распределяли по карточкам.

Композиция «Хлеб» ‒ это воспоминание автора о военном детстве, о ценности хлеба, о рано ушедшей матери (мать скульптора Н.Д. Шаховская умерла в 1942 году). Создаваемый им образ прост и всеобъемлющ, как основа бытия. Художественный язык скульптора весом и немногословен. В этом, как и во многих других произведениях Шаховского, прочитывается сакральное начало. К созданию художественного образа скульптор всегда подходил с необычайной ответственностью: «Я стараюсь начать скульптуру только тогда, когда чувствую, что такой предмет может быть, что он как бы случайно не существует, что ему хочется существовать».

Он стал автором многих идей, обновивших язык пластики. Бескомпромиссно честное искусство Дмитрия Шаховского, неповторимая индивидуальность и духовная высота оказали глубокое влияние на отечественных художников. Он был непререкаемым авторитетом и наставником для многих мастеров.